Je kent sangria waarschijnlijk op basis van rode wijn, met een berg ijsblokjes en vers gesneden fruit. Deze klassieker blijft lekker maar je kunt natuurlijk ook eens variëren! Hieronder vind je daarom 5 zomerse sangria recepten om thuis te maken.
Vind hier de zomerse sangria recepten >
Waar komt Sangria vandaan?
Om te weten waar Sangria vandaan komt moeten we een grote stap terug doen in de tijd. De eerste Sangria, of wat daarop leek, werd in de Middeleeuwen al gedronken. Iedereen dronk dit in die tijd, dus ook kinderen. Water was toen nogal vervuild doordat mensen en vee hier ook in werden gewassen. Het drinken van wijn werd toen dus veel gedaan om nog beetje van de bacteriën tegen te gaan. Om dit nog wat aantrekkelijker te maken werden hier fruit en kruiden zoals kaneel aan toegevoegd.
De Sangria zoals wij die nu kennen is ontstaan 200 jaar v.C toen er heel veel wijngaarden werden aangelegd door de Romeinen in Spanje. Al snel werden allemaal variaties van mengdrank met fruit gemaakt met Spaanse wijnen; ‘Sangria’ genoemd. De naam Sangria komt van het Spaanse woord ‘sangre’ wat bloed betekent, dit verwijst natuurlijk naar de mooie rode kleur van het drankje.
Nu is het tijd om zelf aan de slag te gaan met de vruchtenpunch! Hier vind je de zomerse sangria recepten >
Steenvruchten Sangria
Steenvruchten zijn onder andere perziken, abrikozen, kersen en pruimen en blijven een geweldig seizoensproduct voor zomercocktails. Vind het recept hier >
Bron: The Little Epicurean
Happy Hour at Home: Vind hier 15 x frisse cocktail recepten >
Zomerse Bessen Sangria
Door kombucha (dat is gefermenteerde zwarte of groene thee) te combineren met verschillende bessen en mede, creëer je een drankje dat feestgangers niet kunnen negeren. Vind hier het recept >
Bron: Well Nesting
Citrus Sangria
Deze heerlijke én dorstlessende citrus sangria is de perfecte oplossing voor op een warme zomerdag. Vind het recept hier >
Bron: What’s Gaby Cooking
Toch liever alcoholvrije drankjes? Vind hier 10 heerlijke recepten voor mocktails >
Rode, Witte en Bruisende Blauwe Bessen Sangria
Voor elke gelegenheid een andere sangria zou je kunnen zeggen, maar het is natuurlijk ook om ze alle drie te maken! Hier vind je de recepten >
Roze Aardbeien Sangria
Deze sangria variant is een feestje in een glas. Hij ziet er niet alleen super cute uit, maar smaakt ook nog eens heerlijk! Hier vind je het recept >
Bron: A Teaspoon of Happiness