Deze klassieker heb je vast wel eens gedronken of voorbij zien komen. Dit nachtelijke kop(je) koffie is een grote favoriet onder de cocktails en kun jij ook heel makkelijk thuis maken! Hieronder vind je het recept voor de perfecte Espresso Martini.
Zin in een cocktail vanavond? Vind hier het recept voor dé Espresso Martini >
Waar komt de cocktail vandaan?
De Britse bartending goeroe Dick Bradsell wordt beschouwd als een revolutie in de cocktailwereld. Dit komt door zijn werk in allerlei bekende bars in Londen in de jaren 1980. Het verhaal gaat dat Bradsell het drankje in Fred’s Club in de late jaren 1980 bedacht.
Een model kwam in bar waar hij toen werkte en vroeg om “something to wake me up and f**k me up”. Zijn oplossing was ‘The Vodka Espresso’ wat later de Espresso Martini werd.
Ready to rock and roll? Hier vind je het recept >
Ingrediënten
5 ml wodka
25 ml Tia Maria of Kahlúa
5 ml suikersiroop
40 ml verse espresso
Een beker crushed ijs
Een snufje zout
3 koffiebonen
Benodigdheden
Cocktailshaker
Fijne zeef
Martini glas
Meer inspiratie nodig voor heerlijke cocktails? Hier vind je allerlei recepten en tips >
Bereidingswijze
1. Shake de wodka, Tia Maria, suikersiroop, zout en de espresso met veel ijs in een shaker.
2. Schenk de mix door de zeef in een (door crushed ijs) gekoeld martini glas.
3. Garneer als finishing touch met 3 koffieboontjes in het midden van het glas.
4. Nu is het tijd om te genieten van jouw heerlijke cocktail!
Ook lekker: Espresso Dalgona Martini >
