Girls Who Eat.. Healthy! Ben je op zoek naar een lekker én gezond recept? Look no further. In dit artikel sommen we meer dan 150 gezonde recepten op die we het afgelopen jaar met jullie deelde. Van gezonde Poké bowls tot vullende maaltijdsalades en vegetarische hoofdgerechten. Met deze gezonde gerechten kom je er niet meer mee weg om te zeggen dat gezond eten ‘niet lukt!’
In deze 11 artikelen van het afgelopen jaar vind je in totaal ruim 150 gezonde recepten met weinig calorieën voor ontbijt, lunch en avondeten >
Gezonde snacks en hapjes
Trek in een tussendoortje, maar dan wel een gezonde? In onderstaand artikel vind je zowel zelfgemaakte, gezonde tussendoortjes als kant-en-klare snacks. Het belangrijkste is dat deze gezonde snacks veel voedingsstoffen bevatten en veelal vrij zijn van onnodige toevoegingen als geur-, kleur- en smaakstoffen. Gewoon ‘echt eten’.
Bron: Love and Lemons // vegetarische tussendoortjes // gezonde borrelhapjes
Poké Bowl Recepten
Houd je van sushi? Ben je gek op salades? Dan zijn poké bowls voor jou uitgevonden! Omdat het oorspronkelijk Hawaïaanse recept voornamelijk bestaat uit vis en groenten zit het bomvol vitamines. Om de bowl nog gezonder te maken kun je de basis van rijst vervangen door bijvoorbeeld salades of quinoa. Ga je thuis aan de slag met dit gezonde gerecht? Doe hier je inspiratie op.
Bron: Jessica Gavin Culinaire Scientist // poké bowl recepten // gezonde recepten
Buddha Bowls
Leuke kommetjes gevuld met hartige en gezonde ingrediënten, ook wel Buddha bowls genoemd. Het heerlijke gerecht is makkelijk zelf te maken en dat maakt ze razend populair.
De basis bestaat vaak uit vezels. Dit kan quinoa zijn, couscous, parelgort of bijvoorbeeld wilde rijst zijn. Vervolgens komen er groenten bij. Denk aan (fles)pompoen, zoete aardappel, brocolli, spinazie of bloemkool. Dat maakt Buddha Bowls erg gezond.
Source: Creme de la Crumb // gezonde bowl recepten // buddha bowl recepten // buddha bowl kikkererwten
Maaltijdsalades
Maaltijdensalades bereiden is een van de gerechten om te maken, maar het is handig om de juiste ingrediënten in huis te hebben. Van salades met zalm tot een courgette pasta met sesam. Onderstaande salades bevatten allemaal een heerlijke twist. Ideaal om mee te nemen naar je werk!
Maaltijdsalades // gezonde salades
Makkelijke hoofdgerechten
Kom je laat thuis, geen zin om te koken maar wel om gezond te eten? Dan kunnen deze recepten de uitkomst bieden. Handig voor als je event geen culinaire inspiratie hebt, maar wel lekker wilt koken.
Gezonde recepten // gezonde hoofdgerechten
Sous Vide Recepten
Sous vide koken wordt steeds populairder, ook voor de hobby koks thuis! Niet zo gek ook, want deze bereidingswijze is gezond, zorgt voor de perfecte garing, textuur en smaak en is makkelijker dan je denkt. Op zoek naar lekkere sous vide recepten zoals sous vide groende asperges en zalm? Vind ze via onderstaande link!
Vegetarische recepten
Ook zonder vlees kunnen we de allerlekkerste recepten op tafel toveren. Maar als je niet zo goed weet welke vegetarische recepten je kunt bereiden vind je hier je nodige inspiratie. Van recepten met avocado tot het bereiden van een spicy bloemkool burger en een met quinoa gevulde pompoen. Deze recepten zijn vegetarisch én gezond.
10 x gezonde, vegetarische recepten binnen 30 minuten klaar >
Vegetarische recepten // gevulde pompoen
Gezonde soepen
Zin in soep, maar een keer wat anders dan de klassieke tomatensoep of kippenbouillon? We got you. Omdat warme bouillons op z’n tijd gewoon heel lekker zijn en tevens het perfecte en gezonde remidie is tegen een griepgevoel.
Source: Cookie + Kate // geroosterde paprikasoep // Gezonde soepen // zelf soep maken
Gerechten uit de Airfryer
Mocht je een airfryer in huis hebben, dan kan je misschien wel wat inspiratie gebruiken. Je kunt er namelijk allerlei kanten mee op, maar misschien weet je niet wat wel en wat niet in de fryer kan. Dit gezonde alternatief op de frituurpan is ideaal om voedzame gerechtjes in maken. Inspiratie nodig? Wij delen vijf lekkere en gezonde gerechten uit de Airfryer.
Gezonde Recepten met weinig Calorieën // Gerechten uit de Airfryer
Gerechten met weinig Koolhydraten
Of je nou een paar kilo’s kwijt probeert te raken, je een glutenallergie hebt of je gewoon even klaar bent met koolhydraten. Een lekker koolhydraatarm recept op z’n tijd kan nooit kwaad en kan hartstikke lekker zijn. Via onderstaande link doe je je inspiratie op!
Koolhydraatarme recepten // recept met weinig koolhydraten
Keto recepten
Keto recepten bavtten ook weinig koolhydraten, wel eiwitten, vet en groente eten, met als resultaat het verbranden van je vetreserves. Dit met als gevolg dat je afvalt. Benieuwd naar wat je wel en juist niet mag eten in een keto dieet? Wij hebben 11 gezonde ketogene recepten onder elkaar gezet, hartig en zoet!
Ketogene recepten // gezonde recepten afvallen // gezonde recepten avondeten
Gezonde Spinazie Recepten
Weet je nog van vroeger waar Popeye altijd sterk van werd? Juist, spinazie! De bladgroente is super gezond en je kan er ook heel erg goed mee variëren! Inspiratie nodig voor een lekker recept? Hier vind je 11 gezonde recepten met spinazie erin >
Bron: Ambitious Kitchen
