Je hebt ’t vast wel voorbij zien komen: dé Bubble tea. Deze Taiwanese klassieker is razend populair in Nederland en te herkennen aan de pastelkleurige vloeistof, kleurrijke bobbels en de mierzoete smaak. Vaak geserveerd in een (plastic) beker met een breed rietje. Hier vind je 3 x bubble tea recepten om zelf te maken.
Met aardbei, bruine suiker of rozen. Deze bubble tea recepten maak je gemakkelijk thuis >
Wat is bubble tea?
Bubbelthee, ook wel boba thee genoemd, is een koud drankje gemaakt van zwarte of groene thee, tapioca parels, siroop en melk. Maar er zijn ook varianten waar het melk wordt vervangen door water. Tegenwoordig zijn er talloze opties om je bubbelende thee te drinken.
Wanneer je zelf aan de slag gaat met het maken van boba tea kan je de kleurrijke balletjes onderin het drankje kopen bij Aziatische supermarkten. Of je kan er voor kiezen om zelf boba balletjes te maken. Neem daar dan wel de tijd voor, want het is best een flink werkje. Hier lees je hoe je zelf boba balletjes maakt >
Bubble tea met bruine suiker
Boba balletjes doordrenkt met bruine suiker: het is een echte klassieker. En, met maar drie ingrediënten maak je deze bubble tea heel makkelijk zelf. Pak een glas en brede (kleurrijke) rietjes erbij, eventjes goed roeren & you’re good to go! Hier vind je het bruine suiker bubble tea recept >
Bubble tea recept aardbei
Zoetig & sappig: wie houd er nu niet van de smaak van (verse) aardbeien. Maar wist je dat het ook lekker is in combinatie met kersenbloesemhoningsiroop en kersenbloesempoeder? Dit is namelijk wat ze bij deze aardbeien bubble tea recept doen. Leuk om het thuis zelf uit te proberen!
Meer receptjes! 8 x ijskoffie recepten om zelf te maken >
Met roze rozen
Het leuke van bubbel theetjes zijn dat ’t niet alleen lekker smaakt, maar ook nog eens leuk eruit ziet. Zo heeft deze boba tea een mooie roze kleur en maakt de rozensiroop het drankje helemaal af. Leuk voor je Instagram collectie en lekker om van te nippen. Mocht je de thee wat kruidiger willen, kan je de rozensiroop vervangen door gembersiroop. Dat is ook lekker! Het recept vind je hier >
