Als het aan ons ligt wint de borrel het steeds vaker van het diner. Een goede gevulde plank op tafel is een lust voor het oog en ook nog eens gegarandeerd genieten! Wij geven onze vijf favoriete adressen voor fantastische borrelplanken in Amsterdam.
Tijd om te borrelen! Vind hier onze 5 favoriete borrelplanken in Amsterdam >
Café Kuyl
Dit gezellige café is misschien wel hét nieuwe buurtcafé/restaurant op Rembrandtplein. Kies een biertje uit een van de 15 tapkranen in de monumentale bar, ga voor een goede wijn of bestel een funky cocktail. Deze drankjes passen allemaal bij de heerlijke ‘platters‘ die je hier op de kaart kunt vinden! Wat dacht je van een plank met garnalenkroketjes, gamba empanadas, buttermilk chicken, slow cooked buikspek, vega flammkuchen en braadworst?
Shiraz
Shiraz is een van de beste en gezelligste wijnbars in Amsterdam, als je het ons vraagt. Naast een goed glas wijn kun je hier ook genieten van verschillende gerechten en (borrel)plankjes. Laatst hebben we hier ‘het grote Shiraz plateau’ besteld met ingelegde zalm, tonijn tataki, Bresaola, eend-cantharel-truffelkroketjes, ingewikkelde garnalen, krokante kip, vega empanadas, emping blado en een zuurdesembol. Mega origineel en goed op smaak. Heerlijke plek voor een goede borrelplank in Amsterdam dus!
Thuis borrelen? Vind hier de lekkerste borrelboxen om te bestellen in Amsterdam >
Bar Piqeutte
Oke oke, bij Piqeutte serveren ze geen plank, maar wel hele bourgondische borrelhapjes. Denk aan goede worst van Brandt & Levie, vers afgebakken stokbrood met dips, druiven, kaasjes. Met het ‘verboden’ drankje Piquette én uitzicht over het water zit je hier helemaal goed voor een borrel. Bar Piquette >
Boca’s
Bij Boca’s eet je waar je zin in hebt, wanneer je er zin in hebt. Vanaf 12 uur ben je hier aan het juiste adres voor heerlijke drankjes en fijne borrelplateaus. Hier kies je eerst de grootte van jouw plateau en daarna heb je de keuze uit vlees, vega of kaas. Bij iedere plank krijg je heerlijke toppings en breekbrood met tapenade en aioli. Kun je niet kiezen? Ga dan voor het ‘Boca’s plateau’: een mix van de drie plateau’s met visgerechtje(s).
Brouwerij Troost
Inmiddels heeft Brouwerij Troost drie locaties waarvan er twee een brouwerij in het pand hebben. Hier maken ze prijswinnende biologische bieren en een aantal heerlijke frisdranken. Bij een lekker drankje hoort natuurlijk ook een lekkere borrelhap! Onze favoriet? ‘De Bierplank XL’ met bierbitterballen, beef jerky, gedroogde bierworstjes, Amsterdams tafelzuur, brood, olijfolie, rode pesto, dukkah en oude kaas.
Bar Bitterbal
Ben jij mega fan van bitterballen, maar wil je eens wat anders dan de klassieke vlees variant? Dan ben je bij Bar Bitterbal helemaal aan het juiste adres! Dit is de eerste plek met de grootste selectie (30 soorten) in de wereld van de perfecte borrelhap bij jouw favoriete drankje. Ga bijvoorbeeld voor een Asian plateau met bitterballen van pekingeend, rendang en wakame!
