Wist je al dat Slovenië kleiner is dan Nederland? Het heeft maar twee miljoen inwoners. Wel moet de lokale bevolking het land delen met 800 beren. Het nationale dier van Slovenië is echter iets kleiner: de grotsalamander. Slovenië is een divers land met een kleine kust, zoutvlakte, bergen, de mooiste rivier van Europa, een hele fijne keuken en grote grotten. In dit artikel vind je per gebied wat je hier allemaal kunt doen en hoe.
1. De kust
Een verblijf met uitzicht op zee
Als je echt het meeste mee wilt krijgen van de Sloveense schoonheid, moet je verblijven tussen Piran en Portoroz. Tussen deze twee mooie kustplaatsen ligt het huis van Danillo en Irena. Dit zijn de liefste mensen die je ooit zal ontmoeten. Ze weten alles over Slovenië en kennen allerlei mensen met wie ze je mee in contact kunnen brengen. Danillo en Irena hebben drie mooie appartementen te huur met een uniek uitzicht op de kust. Wanneer het een heldere dag is, kan je aan de overkant Kroatië zien liggen. De appartementen van Danillo en Irena zijn erg fijn. Ze hebben gebruik gemaakt van goede bedden, fijne inloopdouches en een keuken met alle faciliteiten die je maar kan wensen. Het beste aan deze plek is de veranda buiten en het verse fruit dat rondom het huis groeit. Daarnaast kun je aan Danillo en Irena alles vragen over de leukste activiteiten in de buurt. Ga je mee olijven plukken? Of wil je truffels proeven? Allemaal geen probleem!
Huur een boot
De kust van Slovenië is klein. Deze kun je dus makkelijk in één dag bezichtigen. Maar wat moet je gezien hebben en hoe kun je de kust het beste ontdekken? Daar is maar één antwoord op: huur een boot! Dit is de snelste manier om de kleine kuststrook van Slovenië te ontdekken. Je kunt zelf een boot huren maar ook één met gids. Huur hier een boot!
Hier vind je de mooiste airbnb’s in wijngebieden >
2. De natuur
Bezoek de Scokjanske grot
Dit is de meest bijzondere natuur die je ooit in je leven gaat zien. Deze grotten zijn twee miljoen jaar oud. Je kunt het je van tevoren niet voorstellen hoe reusachtig deze woeste natuur is. Een bezoek aan dit natuurspektakel is je geld dan ook driedubbel waard.
Beklim de berg van Ghama: Polhograjski dolomiti
Wil je even de benen strekken onderweg? Rij dan de berg omhoog, want hier heb je de mooiste wandelroutes van Slovenië. Met keuze uit meer dan tien wandelroutes heb je wel even tijd om te genieten van de prachtige natuur. Het is even een klim, van 1,5 uur, maar dan heb je ook wat, namelijk: uitzicht op de hoofdstad van Slovenië: Ljubljana. De route naar de top kan af en toe wat steil zijn en wat woest. Houd er dus rekening mee dat je wandelschoenen aantrekt en een hike stok meeneemt. Het laatste heb je zeker nodig op sommige stukken.
Na de wandeling kun je in het dorp verschillende restaurants vinden om een lekker kopje koffie te drinken. Specialiteit van deze plek is trouwens kastanjetaart, heerlijk bij de koffie.
Het meer van Bohinj
Vergeet alsjeblieft het meer van Bled. Leuk zo’n kerk midden in het meer, maar het is er hartstikke toeristisch. Rij langs het Bled door naar het meer van Bohinji. Dit meer is een stuk wilder en mooier, en je kunt er een geweldige wandeling maken. Neem vooral je picknickspullen mee, want er zijn genoeg mooie plekjes om je kleedje uit te leggen en te genieten van al het moois om je heen.
De Soca rivier
De mooiste rivier van Europa is de Soca Rivier. En dat is werkelijk zo. Deze rivier is helderblauw, net een sprookje.
3. De hoofdstad
Hier hebben we een apart artikel over geschreven omdat het anders te veel informatie zou zijn. De hoofdstad mag je absoluut niet missen! Lees hier meer over deze prachtige plek en zijn te gekke must visits.
Vind hier alle informatie over de beste activiteiten in Ljubljana >
4. Dorpjes die je niet mag missen
Piran
Deze plaats noemen ze ook wel ‘little Venice’. Dit is de oudste kustplaats van Slovenië en heeft zelfs een zoutvlakte. Daarnaast is Slovenië het land van de olijven en wijn. Dus neem even een stop op een terras en geniet van het prachtige uitzicht en deze landelijke lekkernijen.
Kobarid
Het dorpje waar de Soca rivier langs loopt. Daarnaast kun je hier ook eten bij Hisa Polanka. Daarover meer hieronder bij het kopje ‘Het eten’. In dit dorpje vind de leukste concept store van Slovenië genaamd Reinkarmika.
Stanjel
Net alsof je een aflevering van Game of Thrones binnenstapt. Zo ziet dit dorp eruit. Straten met zandpaden, oude putten en een grote stadsmuur. Daarnaast heb je vanuit dit dorp, wat op een berg ligt, uitzicht over de wijnvelden van het Krasgebied. Contact even de Nederlandse eigenaren van FinoVino wanneer je in dit gebied bent. Zij kunnen je namelijk alles vertellen over deze regio.
5. Het eten
Hisa Polanka
Voor de echte Sloveense keuken moet je bij Hisa Polanka zijn. Dit concept is opgezet door de man van de beste vrouwelijke chef ter wereld: Ana Ros. Voor wie de aflevering over Ana bij Chef’s Table op Netflix nog niet heeft gezien, ga dat nu kijken! Hisa Polanka heeft echt de lekkerste wijnen, ravioli en toetjes. Oh ja, vergeet het eigen gebrouwen bier niet!
Gostilna Resje
De route naar dit restaurant is alleen al geweldig. Je passeert meer dan vijf dorpjes die echt in de middle of nowhere liggen. Te bereiken via slechts één weg. Daarvoor wil je al naar dit restaurant. Eenmaal binnen staat de top 50 uit de jaren ’70 hard uit te boxen te knallen en het interieur is dat van een oud Oostenrijkse chalet. Maar dan het eten. Het eten is geweldig. Dus, gaat dat meemaken!
Fritolin Pri Cantini Piran
Dit is dé plek om verse vis te eten. Dagelijks wordt hier verse vis direct uit de zee naartoe gebracht. Dit is overigens het kleinste horecazaakje in Piran, maar tevens de beste. Het ligt op een super leuk pleintje en je kunt er via een raam meerdere gerechten bestellen. Het naastgelegen café zorgt voor de drankjes. Je betaalt €1,00 voor een vol glas wijn en €0,80 voor een biertje. Super deal!
Cacao
Voor de lekkerste ijsjes moet je bij Cacao zijn. Dit is hét concept in Slovenië als het gaat om goed gebak, koffie en natuurlijk het lekkerste ijs. Een zeer geliefde plek bij de lokale bevolking. Ze hebben niet alleen een vestiging aan de kust bij Portoroz, maar ook in de hoofdstad is dit heerlijke concept te vinden.
Dit zijn de mooiste bestemmingen voor een roadtrip door Europa >
6. De wijnen
Slovenië staat bekend om zijn goede wijnen. Heb je nog nooit Sloveense wijn op? Ga jezelf dan maar even diep schamen, want potverdikkie wát zijn deze wijnen goed. In het wijngebied Kras worden de lekkerste wijnen van Slovenië gemaakt. Wist je trouwens dat je de beste Sloveense wijn koopt van een Nederlandse familie? Zij halen wijn bij de leukste, kleine wijnboeren in Slovenië en laten dit vervoeren naar Nederland. Dit doen ze onder de naam FinoVino.
Ga je binnenkort Slovenië bezoeken? Boek dan hier een fijn appartement in Piran bij Danillo en Irena. En tag ons natuurlijk in je avontuur!
